塩うに・焼うに・詰め合わせ【品番180】

塩うに　70ｇ、焼うに　80ｇが2つ入ったセットです。

●塩うに
三陸の荒磯で育ったムラサキウニだけの「塩うに」です。
水揚げしたその日のウニの状態を見て塩加減を吟味しながら作ります。
三陸の夏を彩る味として、多くのお客様から愛されている商品です。

●焼うに
生ウニをアワビの殻に丁寧に盛り 蒸し焼きにしました。
アワビの殻から余分な汐味が抜けて 生のもとはまたひと味違う ウニの甘味を堪能できます。
80g・要冷凍・賞味期限1年(解凍後はお早目にお召し上がり下さい)